CARTE DES METS
CARTE DES BOISSONS
FORMULE DU MIDI 29 €
UNIQUEMENT DU LUNDI AU VENDREDI
LE JOURNAL DE BORD
NOTRE BOUTIQUE
FAITES PLAISIR AUX PERSONNES QUE VOUS AIMEZ
CARTE DES METS
CARTE DES BOISSONS
FORMULE DU MIDI 29 €
UNIQUEMENT DU LUNDI AU VENDREDI
LE JOURNAL DE BORD
NOTRE BOUTIQUE
FAITES PLAISIR AUX PERSONNES QUE VOUS AIMEZ
par Régis Versieux notre chef
POUR COMMENCER
A PARTAGER… OU PAS!
ACCRAS DE MORUE MAISON 11 €
Condiment citron, piment et cebettes
CALAMARS CROUSTILLANTS 13 €
Sauce creamy spicy
HOUMOUS & TOTOPOS 10 €
Olives leccine & grenade
SUSHIS CRISPY AU SAFRAN & THON EPICE 11 €
LES ENTREES
OEUF 3 MINUTES & GIROLLES 15 €
TATAKI DE BOEUF 14 €
Coriandre & oignons frits
BURRATA DES POUILLES 13 €
Figues & fruits sec
CÉVICHE DE DORADE TRADITO 16 €
Leche de tigre,
patate douce & maïs Chulpi
TERRINE DE FOIE GRAS
DE CANARD 17 €
Chutney mango
TERRE & MER
TIGRE QUI PLEURE 30 €
Pommes allumettes maison
TARTARE DE BOEUF NEW STYLE 18 €
Pommes allumettes maison
FOIE DE VEAU
KUMQUAT & KALAMANSI 26 €
Velours de pomme de terre
FONDANT D’AGNEAU 24 €
Aubergines au zaatar
& yaourt Grec
FAUX-FILET A L’OS SIMMENTAL env 350g 29 €
Béarnaise & pommes allumettes maison
LA VIANDE DU JOUR 24 €
DOS DE CABILLAUD PLANCHA 26 €
Poireaux au sel & émulsion gingembre
TONKATSU DE SAUMON 23 €
Riz coco – citronnelle & sriracha
POULPE À LA SICILIENNE 26 €
Pommes grenailles,
olives, cebettes & origan
LA PÊCHE DU JOUR 24 €
HEALTHY FRIENDLY
TUNA BOWL 25 €
Avocat, mangue & chou blanc
LES DOUCEURS
COMTÉ 18 MOIS AOC 11 €
MOUSSE CHOCOLAT 9 €
Comme un « Snickers »
LE PARIS -BREST 11 €
TARTE CITRON INVERSÉE 9 €
DELICE CROUSTILLANT FIGUES 9 €
Mousseline fleur d’oranger & pistaches
DINGUE DU BABA 10 €
UN BEAU CAFÉ GOURMAND 10 €
LA BOULE DE GLACE OU SORBET 4 €
Vanille, yaourt, pêche des vignes,
framboise, mangue, citron
« Notre boulanger Benoît Castel, élabore son pain à partir de farines bio et nous le cuisons sur place
pour une qualité optimale. »
TOUS NOS PLATS SONT “FAIT MAISON”.
LA LISTE DES ALLERGÈNES EST DISPONIBLE À L’ACCUEIL.
PRIX NETS EN EUROS. TAXES & SERVICE COMPRIS.
“L’ÉTABLISSEMENT N’ACCEPTE PLUS LES CHÈQUES”.
Les Boissons
NOS COCKTAILS
DEMON’S CAÏPI 8cl 15€
Rhum Demon’s Share 6 ans, citron vert & sucre de canne.
MOJITO 12cl 13 €
Rhum Appleton, citron vert, sucre, menthe fraîche & Perrier.
MOSCOW MULE 12cl 12 €
Vodka Sky, Fentimans ginger beer & jus de citron vert.
CARIBBEAN MULE 12cl 13 €
Rhum Trois Rivière Agricole Ambré, Fentimans ginger beer & jus de citron vert.
PIÑA COLADA 12cl 14 €
Barcardi, crème de coco & jus d’ananas.
MAÏ THAÏ 12cl 13 €
Appleton, Neisson, Bacardi, Cointreau, orgeat & citron vert .
APEROL SPRITZ 12cl 10 €
Apérol, Prosecco & Perrier.
CAMPARI TONIC 12cl 10 €
Campari, Fentimans tonic & citron.
G & T 12cl 13 €
Roku ou Tanqueray, Fentimans tonic.
NOS MOCKTAILS
VIRGIN COLADA 12cl 10€
Une Piña colada sans le rhum.
VIRGIN MOJITO 12cl 9 €
Citron vert, sucre, menthe fraîche, soda water.
PINK PANTHER 12cl 10€
Nectar de framboise, kiwi, citron vert, lait d’amande & coco.
APPLE AND MINTH SMASH 12cl 9 €
Un mojito arrosé de jus de pomme sans le rhum.
NOS APERITIFS & SPIRITUEUX
NOS RHUM 4cl
Caraibes
Appleton 12 ans, Jamaïque 11 €
Bacardi 8 ans, Puerto Rico 8 €
Karukera Vieux Réserve, Guadeloupe 14 €
Clairin Sajous, Haiti 12 €
PMG, Marie Galante 15 €
Plantation Original Dark, Barbades 11 €
Amérique Latine
El Dorado 12 ans, Guyane 13 €
Damon’s Share, Panama 13 €
Diplomatico Reserva 12 ans, Venezuela 13 €
Asie & Océan Indien
Chalong, Thaïlande 12 €
Savanna 5 ans, Ile de la Réunion 14 €
NOS WHISKY 4cl
Single Malt Ecossais
Ardberg 10 ans, Isle Islay 12 €
Cardhu 12 ans, Isle Islay 10 €
Craigellachie 13 ans, Speyside 14 €
Glenmorangie, Highlands 12 €
Knokando, Highlands 10 €
Lagavulin 16 ans, Isle Islay 14 €
Talinsker 10 ans, Isle Islay 10 €
Singleton Sunray, Highlands 10 €
Laphraoig 10 ans , Isle Islay 12 €
Japonais
Hakushu 12ans, Single malt 12 €
Américain
Jim Beam Rye, Clermont 10 €
Marker’s Mark, Loretto 11 €
Jack Daniel’s, Tennessee 12 €
VODKA 4cl
Ketel One, Hollande 12 €
Grey Goose, France 13 €
GIN 4cl
Bombay Sapphire, UK 10 €
Bulldog, UK 10 €
Citadelle, France 11 €
Baccae, France 11 €
Hendrick’s, UK 11 €
Tanqueray Ten, UK 12 €
TEQUILA 4cl
Don Julio Reposado, Mexique 11 €
Convite, Oaxaca 12 €
COGNAC – ARMAGNAC – CALVADOS 4cL
Hennessy VS 10 €
Hennessy XO 29 €
Castarède Bas Armagnac 1973 17 €
Roger Groult « Doyen d’Âge » 17 €
APERITIFS 4cl
Martini rouge & blanc, suze 9 €
Campari 10 €
Porto blanc 10 ans 9 €
Porto rouge 1997 Colheita 11 €
Pastis 51, Ricard 7 €
LIQUEURS – DIGESTIFS 4cl
Amaretto Disaronno, Cointreau 9 €
Grand Marnier 8 €
Get 31 & Get 27 11 €
Bailey’s, Drambuie, Manzana 9 €
Limoncello 7 €
Vieille Prune de Souillac 11 €
Poire William, Mirabelle 10 €
Framboise Sauvage Miclo 12 €
NOS VINS BLANCS
15cl 37,5cl 75cl
Languedoc-Roussillon
Chardonnay – Domaine de l’Aigle
G. Bertrand 18 8 € 39 €
Jura
Arbois – Domaine Rolet 15 44 €
Sud-Ouest
Jurançon sélection 15,
vin mœlleux Bio –
JL Gaillot (10cl) 9 € 41 €
Vallée du Rhône
Côtes du Rhône – Delas 17 33 €
Châteauneuf-du-Pape –
La Nerthe Bio 17 85 €
Loire
Sancerre – T. Merlin-Cherrier 19 23 € 38 €
Pouilly Fumé -Domaine Seguin 19 25 € 39 €
Bourgogne
Chablis “Le Finage” –
La Chablisienne 17 10 € 42 €
Mâcon Fuissé –
JL Aegerter 18 44 €
Pouilly Fuissé –
Sophie Cinier 17 66 €
Saint-Aubin –
Domaine Bader Mimeur 12 69 €
Château de Meursault –
Le Limozin 17 89 €
Vin d’ailleurs
Calcari – Espagne 17 39 €
Antonio Maçanita – Portugal 18 39 €
Vin de France
Chardonnay Bio «grisant»
Winerie Parisienne 18 8 € 39 €
NOS VINS ROUGES
15cl 37,5cl 75cl
Vallée du Rhône
Côtes du Rhône – Delas 18 19 € 33 €
Crozes -Hermitage,
Delas 18 9 € 47 €
Vacqueras – Ferme du Mont le Rif 18 55 €
Loire
Saint-Nicolas de Bourgueil,
G. Hersard 17 19 € 30 €
Sancerre – TM Cherrier 18 9 € 40 €
Saumur Champigny,
T. Germain – Les Roches Neuves 18 44 €
Bourgogne
Pinot Noir – Ruris Amor,
La Chablisienne 18 7 € 34 €
Hautes Côtes de Beaune,
“Les Belles Roches” 18 52 €
Savigny-lès-Beaune, Le Village 16 62 €
Mercurey, Château de Chamirey 18 63 €
Chorey-lès-Beaune,
Domaine Decelle-Villa 15 72 €
Morey Saint-Denis 1er cru,
Clos des Ormes 16 83 €
Aloxe-Corton 1er cru,
Domaine Doudet Naudin 16 85 €
Beaujolais
Brouilly,
Château des Tours 2018 8 € 21 € 39 €
Morgon, Château de Pizay 2019 44 €
Bordeaux
Graves, Ch. de Landiras,
Cuvée “Ste-Jeanne” 15 9 € 45 €
Saint-Emilion, Ch. Matignon 14 58 €
Saint-Estèphe, Ch. Marbuzet 15 66 €
Pessac-Léognan, Ch. La Garde 11 77 €
Pomerol, Ch. Bellegrave 12 88 €
Pauillac,Ch. Pedesclaux 14 89 €
Margaux, Ch. d’Issan 14 112 €
Languedoc-Roussillon
Coteaux du Languedoc,
Clos des Nines 18 39 €
Minervois-La-Livinière,
Côtes du Roussillon, Mas Amiel 18 39 €
Ch. Laville Bertrou 17 40 €
Vins d’ailleurs
Alvaro Palacios La Vendimia,
Espagne 16 39 €
NOS VINS ROSES
15cl 37,5cl 75cl
Terra Vecchia – IGP Ile de Beauté 19 32 €
Rosé Bio – La Winerie 19 7 € 36 €
Cht Gassier – Le Pas di Moine 18 39 €
Cht Minuty « Rosé et Or »19 12 € 57 €
Cht Minuty « 281 »19 85 €
NOS CHAMPAGNES
12c l 75cl
BRUT
Charles Heidsieck brut réserve 14 € 76 €
Louis Roederer brut Premier 87 €
Pommery Brut Apanage 92 €
Moët & Chandon “Grand Vintage” 2012 98 €
Veuve Clicquot brut “Carte Jaune” 95 €
Dom Pérignon 2009 240 €
Louis Roederer cuvée “Cristal”
millésimé 2008 240 €
BLANC DE BLANCS
Charles Heidsieck
Blanc de Blancs 18 € 110 €
ROSÉ
Charles Heidsieck rosé réserve 85 €
Veuve Clicquot rosé 98 €
SOFTS / EAUX / BIÈRES
CHARLES PAPILLON 25cl 6 €
«FABRICATION ARTISANALE»
Jus de pomme
Orange
Tomate
Nectar d’abricot
Framboise
Poire William’s
Orange pressée 12cl 7€
Citron préssé 12cl 7€
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro 33cl 6 €
Fanta orange, Sprite 33cl 6 €
Fuzetea pêche 33cl 6 €
Perrier 33cl 6 €
Vittel, Perrier fines bulles 50cl / 1L 4 € / 6 €
BIÈRES ARTISANALES PARISIENNES 33cl 7€
Paname Barge du Canal 6° IPA
Paname Casque d’Or 5,2°
Paname Œil de Biche Pale Ale 4,6°
1664 25cl 7 €
CAFÉ ET THÉS
Café, décaféiné 3,9 €
Café crème, double café 6 €
Thés (Ceylan, Earl Grey,
Darjeeling, vert menthe) 5 €
Infusions bio (Tilleul, verveine,
verveine-menthe) 5 €
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
Formule Midi 29 €
Uniquement du lundi au vendredi
Un plat du jour
Un café Gourmand
Un verre de vin 15cl
(rouge, blanc ou rosé)
ou
½ bouteille d’eau minérale
Nos Programmations
TOUS LES VENDREDIS, SAMEDIS, DIMANCHES & LUNDIS SOIR
AMBIANCE PIANO SOLO À BORD DU RIVER CAFÉ
LES SAMEDIS & DIMANCHES MIDI
RETROUVEZ NOTRE MAGICIEN MENTALISTE …
LA MAGIE POUR LES GRANDS & LES PETITS !
Liste des Allergènes
Entrées
Plats
Desserts
PROTOCOLE SANITAIRE
DANS LE RESPECT DES MESURES GOUVERNEMENTALES
PROTOCOLE SANITAIRE
DANS LE RESPECT DES MESURES GOUVERNEMENTALES