| Mama fish |
28 € |
| Bar grillé infusé au citron vert sauce chimichuri, accopmpagné de riz coco |
| Mama beef |
32 € |
| Faux filet de boeuf de 300gr, sauce chimichuri servi avec des pommes grenailles sautées |
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Camarón a la parrilla |
24 € |
| Gambas grillé à la plancha, salsa fumée servi avec un riz croquant à la coco |
| Fresh céviche |
18 € |
| Ceviche de daurade, fruits de la passion, grenade, coriandre et concombre |
| Tartare de Boeuf 2.0 |
17 € |
| Tartare de beuf à la mexicaine, sauce mayo chipotlé & moutarde, pickles de comcombre, brisure de totopos servi avec des pommes grenailles sautées |
| Cochinita 2.0 |
14 € |
| Notre recette du cochinita, porc francilin mariné rôti, oignon et crème fraîche |
| La gringa |
16 € |
| Gambas fumée, radis rose, ananas et fromage fondu |
| Los pollos hermanos |
15 € |
| Poulet grillé, sauce façon Big Mac, cheddar, laittue iceberg, choux rouge |
| Veggie crunchy |
14 € |
| Falafel, tsatsiki, chou crudité, pickels de concombre |
| Planche découverte (~3Pers.) |
54 € |
| Assortiments de tacos (10 pièces) plus 3 shots de mezcal ou tequila |
| I'm in love with the coco |
9 € |
| Île flottante à la noix de coco et citron vert |
| Peter pan perdido |
10 € |
| Pain perdu, dulce de leche et chantilly |
| Acapulco |
10 € |
| Ceviche d'ananas mariné à l'hibiscus, crémeux avocat, crunchy quinoa |
| Passionnément |
10 € |
| Crème à la passion, coulis passion et chantilly |
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