cafejatte-pizzeria | Groupe Bucher

CARTE DES BOISSONS

A Déguster

CARTE DES METS

A Déguster

FORMULE DEJEUNER 18 €

Valable du lundi au vendredi

A découvrir

BRUNCH DU DIMANCHE

Le Dimanche, de 11h à 16h

A Découvrir

Apéritifs 12cl

Spritz 8 €
Apérol ou Campari / moscato d’asti/ perrier / orange fraîche
Limoncello Spritz 8 €
Limoncello / prosecco / tonic / basilic frais & citrons verts
Mojito / Virgin Mojito 8 € / 7 €
Rhum, citron vert, perrier, cassonade & menthe fraîche

Nos Bulles 12cl 75cl

Prosecco DOC La Gioiosa 6 € 29 €

Sodas et Bières

Coca-Cola & Coca-Cola Zéro (33 cl) 5 €
Fuzetea, pêche, 5 €
Limonade Lorina, Orangina, Perrier 5 €
(33 cl)
Bière Menabrea 8 €
(50 CL pression) depuis 1846…
Bière Peroni (btl) 5 €

Jus de fruits frais pressés

Boissons fraîches »Faits maison » 25cl

La Citronnade 5 €
Detox 6 €
Pommes, concombre, céleri, citron
Bonne Mine 6 €
Pommes, carotte, gingembre

« Les jus de fruits »

Orange pressée / Citron pressé 6 €
Jus de pommes, ananas, orange,
Pamplemousse, Nectar d’abricot 5 €
Jus de tomate 5 €

Vins Blancs

Calasole-Maremma (15cl) 8€ (75cl) 39€
Toscana-Vermentino
Terre Siciliane – Piano Maltese (75cl) 28 €
Tenuta Rapitala. ensoleillé & minéral… toute la Sicile
Winerie Parisienne (75cl) 30 €
Fin & décomplexé, vin local, made in Paris

Vins Rosés

Winerie Parisienne (75cl) 30 €
Fin & décomplexé, vin local, made in Paris
Domaine Terre Vecchia (15cl) 7 €, (75cl) 30 €
Vin frais & gourmand aus notes de fruite rouges

Vins Rouges

Winerie Parisienne XP 05 (15cl) 7 €, (75cl) 34 €
Merlot élaboré sans soufre, made in Paris
Barbera du Piémont DOC (75cl) 28 €
Vistamonte Ricossa 2015 / 2016
Montepulciano d’Abbruzzo DOC (15cl) 7 €, (75cl) 34 €
Cantina Zacagnini. la légèreté, la souplesse
et tout l’équilibre des Abruzzes
Valpolicella Classico Superiore (75cl) 34 €
L’élégance d’un vin profondément Vénitien

Eaux, Cafés & Thés

San Pellegrino (50 cl) / Vittel (50 cl) 3 €
Expresso / Décaféiné 3 €
Thés / Infusions / Cappuccino 5 €
Café crème / Chocolat Chaud 5 €

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

Entrées

BURRATA 8 €
Pain grillé à l’huile d’olive

SAN DANIELE & BURRATINA (100g) 16 €
Jambon tranché minute – Affinage 18 mois

MOZZARELLA BARLOTTI (125g) 9 €
Tomates datterino & basilic

CARPACCIO DE SAUMON MARINÉ 10 €

Plats & Salades

LA CAESAR 15 €
Volaille rôtie au thym, mesclun, tomates
parmesan & croûtons

CARPACCIO DE BŒUF 15 €
Accompagné d’une salade roquette

PARMIGIANA 15 €
Gratin d’aubergines, mozzarella & tomate
Accompagnée d’une salade roquette

LA GRANDE ASSIETTE D’ANTIPASTI 22 €
SAUMON ou BRESAOLA
Légumes grillés, mozzarella di bufala,
gressins, artichauts, tomates datterino, basilic

Nos Pizzas

SAN DANIELE / avec BURRATA 17 € / 22 €
Tomate – Mozzarella fior di latte
Jambon San Daniele « Affinage 18 mois »
Copeaux de parmesan – Roquette

BIANCA À LA TRUFFE 22 €
Stracchino – Truffes fraîches

MARGHERITA 13 €
Tomate – Mozzarella fior di latte – Basilic

PIZZA FRITTA 17 €
Spécialité napolitaine à découvrir…
Ricotta – Mozzarella fior di latte – Mortadelle
Éclats de pistache – Basilic

CALZONE / avec ŒUF 15 € / 17 €
Tomate – Mozzarella fior di latte
Jambon Rostello – Champignons de Paris

QUATTRO 14 €
Stracchino – Gorgonzola – Parmesan
Mozzarella fior di latte

FORZA 15 €
Stracchino – Mozzarella fior di latte – N’duya
Oignons tropea – Tomates Datterino – Basilic

BURRATA 16 €
Tomates confites – burrata des Pouilles – pesto – Basilic

PARIGI / avec ŒUF 14 € / 16 €
Tomate – Mozzarella fior di latte
Jambon Rostello – Champignons de Paris

« POSSIBILITÉ DE VENTE À EMPORTER »

Nos pizzas sont élaborées avec une farine biologique locale.
La mouture de cette farine, par broyage entre deux meules, préserve les nutriments acides gras et vitamines du blé tout en assurant une meilleure digestibilité.
Un temps de levage de 72 heures minimum donne à notre pâte une texture moelleuse et légère.

Nos Desserts

PANNA COTTA 6 €
Et coulis de fruits frais

TIRAMISÙ CAFÉ 6 €

GLACES & SORBETS 3 €
par Christophe Pedone
Au choix : Vanille- Chocolat – Café – Yaourt
Citron – Framboise – Mangue

FRAMBOISES FRAÎCHES 12 €

AFFOGATO 6 €
Expresso, glace vanille & zeste de citron vert

CAFÉ ou THÉ GOURMAND 9 €

TOUS NOS PLATS SONT “FAIT MAISON”.
LA LISTE DES ALLERGÈNES EST DISPONIBLE À L’ACCUEIL.
PRIX NETS EN EUROS. TAXES & SERVICE COMPRIS.
“L’ÉTABLISSEMENT N’ACCEPTE PLUS LES CHÈQUES”.

BRUNCH DU DIMANCHE

Le Dimanche, de 11h à 16h

BRUNCH ADULTES 29 €
BRUNCH ENFANTS 19 €

*Afin de respecter les règles sanitaires, notre buffet est composé de contenants individuels

FORMULE DEJEUNER

18 € Valable du lundi au Vendredi

Demi Pizza / Roquette (Margherita, Parigi ou Quattro)
Boissons (Bière ou Citronnade)
Café Gourmand

LISTE DES ALLERGÈNES

ENTRÉES

Cœur burrata : lait, gluten (blé)
San Daniele Burratina : lait, gluten (blé)
Mozzarella Barlotti : lait
Carpaccio saumon : poisson

SALADES & PLATS

La Caesar : lait, gluten(blé), œuf, moutarde
Carpaccio bœuf : (-)
Parmegiana : lait, gluten(blé)
La Grande Assiette : lait, *poisson(version saumon)

PIZZAS

San Daniele : lait, gluten (blé)
Bianca aux truffes : lait, gluten (blé)
Marguerita : lait, gluten (blé)
Fritta : lait, gluten (blé), fruits à coques
Calzone : lait, gluten (blé)
Quattro : lait, gluten (blé)
Forza : lait, gluten (blé)
Parigi : lait, gluten (blé)

DESSERTS

Panna Cotta : lait, gluten (blé), fruits à coques, œuf
Tiramisu : lait, gluten (blé), fruits à coques, œuf
Glaces : lait, œuf
Sorbet : (-)
Framboises : (-)
Affogato : lait, œuf
Café gourmand : voir avec le serveur les desserts du jour.