CARTE DES METS

À DÉGUSTER

CARTE DES BOISSONS

À SIROTER

FORMULE DÉJEUNER 18 €

UNIQUEMENT DU LUNDI AU VENDREDI

DÉTAIL DE L'OFFRE

BRUNCH DU DIMANCHE

DE 11h00 À 16h00

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La Carte

par Giuseppe Altilio notre Chef

Entrées

BURRATA, ROQUETTE & HUILE D’OLIVE 8 €
Pain chaud pâte à pizza

PROSCIUTTO SAN DANIELE « DOP » 16 €
Jambon tranché minute – Affinage 18 mois

MOZZARELLA BARLOTTI 9 €
Tomates Datterino & basilic

CARPACCIO DE SAUMON MARINÉ 10 €

MINIS CALZONES 10 €
Mortadelle, Mozzarella, Tomates fraîches

ASSIETTE DE CHARCUTERIE 13 €
Coppa, Mortadelle Bologna « IGP », Salami traditionnel

Plats & Salades

LA CAESAR 15 €
Volaille rôtie au thym, mesclun, tomates,
parmesan & croûtons

CARPACCIO DE BŒUF 15 €
« Blonde d’Aquitaine » accompagné de roquette & parmesan

LA GRANDE ASSIETTE D’ANTIPASTI 22 €
BRESAOLA ou SAUMON MARINE
Mozzarelle, légumes grillés, champignons marinés balsamico.

FRITTO MISTO CALAMARS, SCAMPI 13 €
ET LEGUMES

LASAGNE ALLA NORMA 16 €
Accompagné d’une salade de roquette

PANUOZZO 18 €
Pâte à pizza, bresaola, roquette, parmesan, bufflonne et datterino « comme un sandwich »

Nos Pizzas

SAN DANIELE / avec BURRATA 17 € / 22 €
Tomate – Mozzarella fior di latte
Jambon San Daniele « Affinage 18 mois »
Copeaux de parmesan – Roquette

BIANCA À LA TRUFFE 22 €
Stracchino – Truffes fraîches

MARGHERITA 13 €
Tomate – Mozzarella fior di latte – Basilic

CALZONE / avec ŒUF 15 € / 17 €
Tomate – Mozzarella fior di latte
Jambon Rostello – Champignons de Paris

QUATTRO 14 €
Stracchino – Gorgonzola – Parmesan
Mozzarella fior di latte

FORZA 15 €
Stracchino – Mozzarella fior di latte – N’duya
Oignons tropea – Tomates Datterino – Basilic

BURRATA 16 €
Tomates confites – burrata des Pouilles – pesto – Basilic

PARIGI / avec ŒUF 14 € / 16 €
Tomate – Mozzarella fior di latte
Jambon Rostello – Champignons de Paris

« POSSIBILITÉ DE VENTE À EMPORTER »

Nos pizzas sont élaborées avec une farine biologique locale.
La mouture de cette farine, par broyage entre deux meules, préserve les nutriments acides gras et vitamines du blé tout en assurant une meilleure digestibilité.
Un temps de levage de 72 heures minimum donne à notre pâte une texture moelleuse et légère.

Nos Desserts

PANNA COTTA 6 €
coulis de fraise et rhubarbe

TIRAMISÙ CAFÉ 6 €

CANNOLO PISTACHE 3 €

PETIT POT DE GLACE PEDONE 5 €

2 TYPE DE GRANITES 6 €
Alcool OU sans alcool

FRAISES ET FRAMBOISES NATURES 14 €

TOUS NOS PLATS SONT “FAIT MAISON”.
LA LISTE DES ALLERGÈNES EST DISPONIBLE À L’ACCUEIL.
PRIX NETS EN EUROS. TAXES & SERVICE COMPRIS.
“L’ÉTABLISSEMENT N’ACCEPTE PLUS LES CHÈQUES”.

Les Boissons

Apéritifs 12cl

Spritz 8 €
Apérol ou Campari / moscato d’asti/ perrier / orange fraîche
Limoncello Spritz 8 €
Limoncello / prosecco / tonic / basilic frais & citrons verts
Mojito / Virgin Mojito 8 € / 7 €
Rhum, citron vert, perrier, cassonade & menthe fraîche

Nos Bulles 12cl 75cl

Prosecco DOC La Gioiosa 6 € 29 €

Sodas et Bières

Coca-Cola & Coca-Cola Zéro (33 cl) 5 €
Fuzetea, pêche, 5 €
Limonade Lorina, Orangina, Perrier 5 €
(33 cl)
Bière Menabrea 8 €
(50 CL pression) depuis 1846…
Bière Peroni (btl) 5 €

Jus de fruits frais pressés

Boissons fraîches »Faits maison » 25cl

La Citronnade 5 €
Detox 6 €
Pommes, concombre, céleri, citron
Bonne Mine 6 €
Pommes, carotte, gingembre

« Les jus de fruits »

Orange pressée / Citron pressé 6 €
Jus de pommes, ananas, orange,
Pamplemousse, Nectar d’abricot 5 €
Jus de tomate 5 €

Vins Blancs

Calasole-Maremma (15cl) 8€ (75cl) 39€
Toscana-Vermentino

Terre Siciliane – Piano Maltese (75cl) 28 €
Tenuta Rapitala. ensoleillé & minéral… toute la Sicile

Vins Rosés

Minuty Prestige (75cl) 38 €
Côtes de Provence

Vins Rouges

Winerie Parisienne XP 05 (15cl) 7 €, (75cl) 34 €
Merlot élaboré sans soufre, made in Paris
Barbera du Piémont DOC (75cl) 28 €
Vistamonte Ricossa 2015 / 2016
Montepulciano d’Abbruzzo DOC (15cl) 7 €, (75cl) 34 €
Cantina Zacagnini. la légèreté, la souplesse
et tout l’équilibre des Abruzzes
Valpolicella Classico Superiore (75cl) 34 €
L’élégance d’un vin profondément Vénitien

Eaux, Cafés & Thés

San Pellegrino (50 cl) / Vittel (50 cl) 3 €
Expresso / Décaféiné 3 €
Thés / Infusions / Cappuccino 5 €
Café crème / Chocolat Chaud 5 €

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

Brunch du Dimanche

Le Dimanche, de 11h à 16h

BRUNCH ADULTES 29 €
BRUNCH ENFANTS 19 €

*Afin de respecter les règles sanitaires, notre buffet est composé de contenants individuels

Formule Déjeuner 18 €

Valable du Lundi au Vendredi

Demi Pizza / Roquette (Margherita, Parigi ou Quattro)
Boissons (Bière ou Citronnade)
Café Gourmand

LISTE DES ALLERGÈNES

ENTRÉES

Cœur burrata : lait, gluten (blé)
San Daniele Burratina : lait, gluten (blé)
Mozzarella Barlotti : lait
Carpaccio saumon : poisson

SALADES & PLATS

La Caesar : lait, gluten(blé), œuf, moutarde
Carpaccio bœuf : (-)
Parmegiana : lait, gluten(blé)
La Grande Assiette : lait, *poisson(version saumon)

PIZZAS

San Daniele : lait, gluten (blé)
Bianca aux truffes : lait, gluten (blé)
Marguerita : lait, gluten (blé)
Fritta : lait, gluten (blé), fruits à coques
Calzone : lait, gluten (blé)
Quattro : lait, gluten (blé)
Forza : lait, gluten (blé)
Parigi : lait, gluten (blé)

DESSERTS

Panna Cotta : lait, gluten (blé), fruits à coques, œuf
Tiramisu : lait, gluten (blé), fruits à coques, œuf
Glaces : lait, œuf
Sorbet : (-)
Framboises : (-)
Affogato : lait, œuf
Café gourmand : voir avec le serveur les desserts du jour.

PROTOCOLE SANITAIRE

DANS LE RESPECT DES MESURES GOUVERNEMENTALES

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